Op dit moment huisvesten we zo'n 800 dieren op de boerderij. Een belangrijk aandachtspunt is hun dagelijks voedsel. Iedere morgen worden de ontbijtjes heus geserveerd! Weliswaar met een trekker en een voermengwagen, maar toch...
De klus wordt nu uitgevoerd door Martjan, 3e jaars student aan het AOC Oost. Z'n klasgenoten waren maar wat verbaasd dat hij z'n 8-weekse buitenland stage in Ethiopië wilde doen. Hij heeft inmiddels wel ervaren dat het snuiven aan het Ethiopische boerenleven een unieke ervaring is, die aan een stage in Canada of Nieuw-Zeeland niet onder doet...
De rantsoenen worden zorgvuldig samengesteld, op basis van wat de dieren nodig hebben. Daarnaast bezorgen we drie keer in de week het voermengsel bij zo'n 35 lokale boeren. Met hun vaak kleine veestapel zijn zij dankbare afnemers van ons kwaliteitsproduct.
De ingrediënten van het rantsoen verbouwen we deels zelf. De afgelopen weken vroeg de aankoop van hooi de nodige aandacht. Na het regenseizoen zijn de prijzen per baal hooi weer 'behapbaar', maar op dit moment wordt er voor een baal hooi van zo'n 20 kg een slordige EUR 2 betaald. Het is altijd moeilijk onderhandelen met fourage handelaren. Zij zitten in een lastige positie: ze hebben te dealen met onbetrouwbare transporteurs en de afstand die overbrugd moet worden, zorgt vaak voor een hoge prijs per baal.
Daarnaast hebben wij ook de nodige wensen: zo willen we een absoluut legale rekening en geen gedoe met niet nakomen van afspraken. Afspraak is voor ons afspraak. Helaas, de handelaar met wie Peter tot overeenstemming was gekomen voor een prijs per baal exclusief BTW, kwam tijdens het lossen van de vracht naar kantoor, om te zeggen dat er toch echt een hogere prijs was afgesproken.
Helaas, hij kon zijn punt niet maken. Hij kreeg van onze accountant de wind van voren. Die had immers tot drie keer toe gevraagd of we echt op dezelfde golflengte zaten, met de afgesproken prijs exclusief belasting.
De handelaar hield echter voet bij stuk en stampte kwaad naar buiten. Dan moesten de balen hooi maar weer op de vrachtwagen geladen worden. Tien minuten later kwam hij toch weer terug, om te zeggen dat de prijs akkoord was. Inmiddels hebben we leren omgaan met dit soort fratsen...
Uiteindelijk zorgde het klaarmaken van de betaling ook nog voor de nodige discussie. Of we alvast wilden betalen voor 1000 balen. Immers, 776 balen waren al geleverd. De resterende 224 zouden de volgende dag volgen. Jammer vriend, dat gaat 't 'm niet worden. Nadat hij de overige balen 3 dagen later leverde, betaalden we hem het restant. Wanneer we de volgende 1000 balen willen bestellen, was zijn laatste vraag. We antwoordden hem eerlijk: 'ga eerst maar eens wat aan je manier van handelen doen, en kom dan maar terug'. Met genoeg stof tot nadenken keerde hij huiswaarts...
 |
| Ochtendstond heeft goud in de mond (voor de oplettende volger: in Martjan z'n geval een strohalm) |
De rantsoenen worden zorgvuldig samengesteld, op basis van wat de dieren nodig hebben. Daarnaast bezorgen we drie keer in de week het voermengsel bij zo'n 35 lokale boeren. Met hun vaak kleine veestapel zijn zij dankbare afnemers van ons kwaliteitsproduct.
De ingrediënten van het rantsoen verbouwen we deels zelf. De afgelopen weken vroeg de aankoop van hooi de nodige aandacht. Na het regenseizoen zijn de prijzen per baal hooi weer 'behapbaar', maar op dit moment wordt er voor een baal hooi van zo'n 20 kg een slordige EUR 2 betaald. Het is altijd moeilijk onderhandelen met fourage handelaren. Zij zitten in een lastige positie: ze hebben te dealen met onbetrouwbare transporteurs en de afstand die overbrugd moet worden, zorgt vaak voor een hoge prijs per baal.
Daarnaast hebben wij ook de nodige wensen: zo willen we een absoluut legale rekening en geen gedoe met niet nakomen van afspraken. Afspraak is voor ons afspraak. Helaas, de handelaar met wie Peter tot overeenstemming was gekomen voor een prijs per baal exclusief BTW, kwam tijdens het lossen van de vracht naar kantoor, om te zeggen dat er toch echt een hogere prijs was afgesproken.
Helaas, hij kon zijn punt niet maken. Hij kreeg van onze accountant de wind van voren. Die had immers tot drie keer toe gevraagd of we echt op dezelfde golflengte zaten, met de afgesproken prijs exclusief belasting.
De handelaar hield echter voet bij stuk en stampte kwaad naar buiten. Dan moesten de balen hooi maar weer op de vrachtwagen geladen worden. Tien minuten later kwam hij toch weer terug, om te zeggen dat de prijs akkoord was. Inmiddels hebben we leren omgaan met dit soort fratsen...
 |
| Het hooi wordt gehakseld, alvorens het aan de dieren wordt gevoerd. |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten